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①直接干燥法：收割以后在原地或者地勢(shì)比較高的地方每隔幾個(gè)小時(shí)翻一次草，促進(jìn)水分的蒸發(fā)。早上收割，晚上就已經(jīng)凋零，水分估計(jì)已經(jīng)降至50%左右。此時(shí)再將他聚集，堆成一米的小堆，然后每天翻動(dòng)一次。
②草架干燥法：在潮濕或多雨的季節(jié)晾曬，地面容易淋濕，水分損失嚴(yán)重。可以用草架來(lái)干燥可以先在地面干燥4小時(shí)。等到水分降至一半左右時(shí)，然后將他的根朝下，莖葉朝上，慢慢的堆積。堆積成一個(gè)草架的形狀，通風(fēng)好容易得優(yōu)質(zhì)艾葉。
③化學(xué)干燥劑：如果急需這批產(chǎn)品，可以用碳酸鉀再配合長(zhǎng)鏈脂肪酸混合液。也可以用碳酸氫鉀，這些物質(zhì)可以破壞它表面的蠟質(zhì)層。促進(jìn)水分的蒸發(fā)，如果急需使用的話，可以使用這種化學(xué)干燥劑來(lái)處理。
如果是大型企業(yè)收購(gòu)，他們的方法更多，收購(gòu)新鮮的艾葉他們可以使用人工干燥，在溫度高于500攝氏度的情況下，直接干燥5秒就可以了。有些地方還可以使用煙站的一些炕煙的來(lái)烘干，效果也非常不錯(cuò)。
農(nóng)村，有兩種植物是村民最熟悉了解，并在日常生活中被廣泛應(yīng)用的，一個(gè)是益母草，另一個(gè)就是艾草。益母草被譽(yù)為女人草，還有專屬范圍。而艾草用途更廣：做青團(tuán)食用，端午懸掛驅(qū)蟲避瘟，制作艾葉茶、艾條，曬干泡腳治手腳冰涼，等等，可謂老少皆宜。
那么，在農(nóng)村艾草怎樣晾干呢？其實(shí)采用方法并沒(méi)什么神秘。正好阿兮下鄉(xiāng)拍過(guò)一組農(nóng)人晾曬艾草的圖片，今天就把老家農(nóng)村晾艾草的方式分享給大家：
1、采艾時(shí)間：麥?zhǔn)蘸拖牟ソY(jié)束后的7月。
這時(shí)間三夏的搶收搶種結(jié)束，農(nóng)人騰出手來(lái)可以搞點(diǎn)副業(yè)了。在阿兮老家膠東地區(qū)，農(nóng)村田野到處是艾草，而且還有專門轉(zhuǎn)村收購(gòu)曬干艾葉的販子，所以采艾草曬干賣錢，就成為的一種不錯(cuò)的勞動(dòng)創(chuàng)收模式。
2、采艾方式：直接用鐮刀割回。
端午節(jié)拉露水采艾要的是帶根拔起，而曬制艾草要的卻是不帶根的割，以保證處理的艾葉中盡量少帶土，可以更干凈。割回家的艾草，捆扎成一把一把，貼墻根豎放好，通風(fēng)透氣不要捂了，下雨時(shí)還要遮上雨布，不能被雨淋。
3、人工擼下艾草上的葉子（爛葉剔除）
既然是曬艾草賣錢，自然就有收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，若是亂七八糟的糟爛葉片都混在一起，也是賣不上錢的。所以農(nóng)家人擼艾葉，也是非常認(rèn)真，選取的都是艾香味更濃郁的健康葉片。
農(nóng)家艾草桿的巧妙利用：去農(nóng)村走走就知道，擼下葉子后的艾草桿并沒(méi)扔掉，依然一捆捆的捆扎晾曬，用心保護(hù)免被雨淋濕。這些艾草桿，就是農(nóng)村人夏日室外乘涼，代替蚊香燃的好東西。清香好聞，又驅(qū)蚊蟲，不花錢又環(huán)保有效。