關(guān)于艾草的概述

艾草是菊科蒿屬，多年生草本植物，被譽(yù)為“百草之王”，具有耐干旱、耐貧瘠、生命力旺盛、適應(yīng)性強(qiáng)、繁衍速度快等特點(diǎn)。艾草的藥用和保健功效，早在原始社會就被我國發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用。隨著社會的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，艾條、艾絨、艾柱、艾粉等傳統(tǒng)中醫(yī)藥用品已實(shí)現(xiàn)由簡單的粗加工到精加工的轉(zhuǎn)變。艾草精油、艾草植物提取物等生物制品的相繼問世，被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、日化品、藥品、飼料行業(yè)，受到消費(fèi)者青睞。因此圍繞艾草的種植、加工及艾產(chǎn)品銷售大有文章可做，市場前景廣闊。

我縣地處晉西北黃土高原邊緣丘陵區(qū)，境內(nèi)山峁連綿、溝壑縱橫，水資源豐富，環(huán)境無污染，土壤無化肥農(nóng)藥殘留，發(fā)展綠色艾草具有得天獨(dú)厚的自然條件。據(jù)調(diào)查，野生艾草在全縣范圍內(nèi)均有分布且品質(zhì)上乘，只要加以示范引導(dǎo)，艾草種植完全可以成為我縣繼莜麥、毛尖茶之后的又一大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2020年成立的山西康茂高原生物科技股份有限公司，將以艾草的種植和加工為重點(diǎn)，以“公司+政府+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，建基地、創(chuàng)品牌、占市場、舞龍頭，帶動(dòng)全縣艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致富一方百姓。2021年，康茂公司計(jì)劃以本地品種為主，在陽方口、薛家洼、迭臺寺、圪嵺、懷道、東馬坊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取政府推動(dòng)、媒體鼓動(dòng)、公司帶動(dòng)、利益驅(qū)動(dòng)的辦法開展試驗(yàn)示范帶動(dòng)全縣大面積種植。